Prema studiji Centra za istraživanje u Barseloni, riba je idealna hrana za mozak.
Istraživači su pratili 2.000 majki od perioda začeća djeteta do perioda kada je dijete napunilo pet godina. Otkriveno je kako je kod majki koje su često jele ribu poput tune, lososa i sardine, imale tri puta veće šanse da rode zdravije i neurološki jače bebe. Također, rezultati su pokazali da su djeca imala razvijeniji govor što je majka konzumirala više omega-3 masne kisjeline.
Kada je riječ o trudnicama koje su izbjegavale ribu, njihove bebe imale su niži nivo inteligencije.
"Morska hrana je važan izvor esencijanih hranjivih sastojaka za razvoj mozga", kazao je vodeći ekspert Jordi Julvez.
Prema njegovim riječima, riba kao hrana ima pozitivan učinak na zdravlje odraslih, a posebno djece zbog omega-3 masnih kisjelina. One značajno smanjuju rizik od bolesti srca i krvnih žila, pomažu razvoj mozga bebe u stomaku i poboljšavaju procese pamćenja i učenja.
Komentari