Kofein je najviše konzumirana psihoaktivna supstanca širom svijeta, a kafa je njegov najbogatiji izvor, iako se nalazi i u čaju, čokoladi i nekim pićima.

Velika prednost kafe je što sadrži antioksidante koji mogu uticati na smanjenje rizika od mnogih bolesti, dok s druge strane može biti uzrok poremećaja spavanja i drugih problema.

Ali, izgleda da pozitivne stvari koje kafa pruža našem tijelu ipak prednjače.

Kafa daje čovjeku više antioksidanta nego voće i povrće zajedno. U jednoj šolji kafi može biti od 30 do 300 miligrama kofeina, koji je moćan pokretač hormona u mozgu koji se zove adenosin i stimuliše moždanu aktivnost oslobađajući time druge neurotransmitere poput dopamina. To sprečava osjećaj umora i pomaže da budemo u pripravnosti.

Kofein takođe stimuliše metabolizam, a studije su otkrile da ljudi koji konzumiraju kafu imaju smanjen rizik od dijabetesa tipa 2 za 27 do 67 odsto.

Ono što je još važnije, ljubitelji kafe imaju smanjen rizik od raka jetre, kao i ciroze jetre, a ona je jedan od najbitnijih organa u našem tijelu i ima ulogu koja uključuje više od 100 tjelesnih funkcija.

Međutim, jetra je osjetljiva na konzumiranje alkohola i unos fruktoze (šećer koji se najviše nalazi u medu i voću), a posljednji stadijum oštećenja ovog organa je ciroza što znači da je najveći dio jetre prekriven ožiljcima. Ljudi koji piju kafu imaju i do 84 odsto smanjenog rizika od razvijanja ciroze.

S druge strane, rak jetre drugi najveći uzročnik smrti usljed razvijanja kancera na svijetu, a studije su pokazale da osoba koja pije redovno kafu ima smanjen rizik od ove bolesti do 40 odsto.

I kao da već to nije dovoljno korisno, kafa može biti i od izuzetne koristi za zaštitu mozga u starijem dobu i skoro da sprečava određene bolesti koje su u vezi sa starenjem poput Alchajmera i Parkinsonove bolesti, prenosi Mondo.

Depresija je takođe nešto što se može spriječiti unosom kafe, jer istraživanja pokazuju da su ljudi koji piju kafu manje skloni samoubistvu i uopšte razvijanju depresije.

Najbolji efekti se postižu ako se u prosjeku piju četiri ili više šolja kafa dnevno.