Pečurke će vam biti odlična zamjena za meso i odličan način da smršate, a da ne gladujete.

Nema gladovanja, nema jo – jo efekta. Poenta je da izbacite mesne prerađevine iz jelovnika.

PREDNOSTI DIJETE S PEČURKAMA

Sastav pečuraka čine bjelančevine i vlakna koja stvaraju sitost, ali one su i niskokalorične, naime 150 grama sadrži svega 30 kalorija.

Prednost ove dijete krije se i u poboljšanju izgleda jer pečurke sadrže visoke količine B vitamina, gvožđa, cinka, kalijuma i selena koji hrane kožu, kosu i nokte.

REŽIM DIJETE S PEČURKAMA

Dijeta se sprovodi tokom 5 nedelja pri čemu se treba pridržavati unosa od 1.550 kalorija na dan što dnevno uključuje konzumaciju 5 porcija voća i povrća i 0,5 l mlijeka kako bi se osigurao adekvatan unos hranjivih materija.

Glavni fokus dijete je na zamjeni mesnog obroka s pečurkama i to nekoliko puta nedeljno.

Kod nas se najviše konzumiraju šampinjoni, ali i sve ostale vrste gljiva su niskokalorične.

Savjet: Kako su šampinjoni ipak najzastupljeniji, pripremite ih na način da ih isečete na kolutove i kuvate svega nekoliko minuta (5 do 7), kako bi sačuvali najviše hranjivih materija. Na ovaj način šampinjoni će biti mekani i lako svarljivi.

IDEJE ZA UKUSNE OBROKE

- mljeveno meso u špagetama bolonjez zamijenite šampinjonima

- umjesto piletine u rižotu koristite šampinjone

- ukusan gulaš možete napraviti od šampinjona umjesto od mesa

- meso u hamburgeru zamijenite u foliji pečenim bukovačama

- mješavinom tri vrste pečuraka napravite paštetu i jedite je umjesto mesne

Na dlanu/Prva.rs