Lišće sadrži više vitamina C od korijena i više vitamina K nego ijedno drugo povrće. Ima detoksikacijsko djelovanje na jetru i cijelo tijelo, a bogato je nizom drugih minerala koji pozitivno djeluju na čitav metabolizam, kao i na sprečavanje razvoja tumora. Ima antiseptičko djelovanje i efikasno je  protiv zadaha, upala desni i kod zubobolje.

Listove šargarepe možete da koristite u salatama i omletima. Čaj od listova mrkve je odličan za čišćenje organizma. S obzirom na ljekovito djelovanje, listovi šargarepe koriste se u sokovima. Mlado lišće odlično ide uz jabuke i ostalo voće.

Sastojci za izvrstan sok za detoksikaciju: 

nekoliko mladih stabljika listova šargarepe,

2 komada voća (jabuka, kruška…),

2 čaše vode

Sve sastojke pomiješajte u blenderu i popijte svježe napravljeni sok.

Dnevno.hr