6 zanimljivih činjenica o slanini koje niste znali!
Foto: Thinkstock

6 zanimljivih činjenica o slanini koje niste znali!

Ukoliko doručak ne možete da zamislite bez ovog suhomesnatog proizvoda, otkrijte savjete koji će vam pomoći kako da je najbolje spremite.

1. SLANINA SE NAJBOLJE SPREMA U RERNI 

Osim što ćete moći veću količinu odjednom da spremite, nećete morati da stojite nad šporetom i okrećete svaki komad slanine posebno, piše Stvarukusa.

2. SIPAJTE MALO VODE U TIGANJ PRIJE PRŽENJA SLANINE 

Ako želite da ispržite samo dva ili tri tanko isječena parčeta slanine, prije prženja u tiganj obavezno sipajte malo vode. Ukoliko čujete neobičan zvuk, bez brige, to ništa neće smetati procesu prženja.

3. AKO VAM SE BAŠ ŽURI, SLOBODNO KORISTITE MIKROTALASNU 

Jutro je, gladni ste i ne možete da dočekate kraljevski doručak. Slobodno stavite slaninu u mikrotalasnu i dobićete savršeno hrskave zalogaje.

4. ODLIČNA JE ZA ŠERPE OD LIVENOG GVOŽĐA 

Ukoliko imate ovakvo posuđe, slobodno ga koristite za prženje slanine. Mast koja iscuri prilikom prženja stvara dodatni zaštitni sloj na ovakvom posuđu.

5. NE BACAJTE MAST

Ako ne znate šta da radite sa viškom masti koja iscuri iz slanine prilikom termičke obrade, slobodno je sačuvajte i kasnije iskoristite kao preliv za kokice.

6. ZAMRZNITE JE

Ukoliko ste kupili veću količinu slanine i vidite da postoji mogućnost da se pokvari, slobodno je zamrznite. Najbolje je da je isječete na šnite i svaku posebno zamrznete.

Komentari

Komentari objavljeni na portalu Kodex.me ne odražavaju stav uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja.

Zabranjeni su: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne prijetnje drugim korisnicima, autorima čanka i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za članak.

Takvi komentari će biti izbrisani čim budu primijećeni.