Pivo je jedno od najpopularnijih i najstarijih alkoholnih pića. Pilo se još u istorijsko doba, ali današnji glavni sastojak hmelj počeo se koristiti tek u 13. vijeku. Pivo je u prošlosti imalo toliku važnost da se našlo u Hamurabijevom zakoniku, prvom pisanom zakoniku na svijetu u kojem piše da pivo ne smije sadržavati previše vode niti se prodavati po previsokoj cijeni.

Energetska vrijednost jedne litre standardnog piva odgovara energetskoj vrijednosti jedne litre punomasnog mlijeka.

U pivu uživamo zbog njegovog jedinstvenog ukusa i mirisa, ali ono osim na čula, pozitivno djeluje i na naše fizičko stanje. Naravno, pod uslovom da se konzumira umjereno. Saznajte kojih je to pet dobrobiti koje pivo čini za zdravlje i – živjeli!

1. Smanjuje rizik od bolesti srca 

Istraživanja su potvrdila da umjerena konzumacija piva smanjuje rizik od srčanih oboljenja. Razlog je jednostavan: alkohol povećava nivo HDL-a, odnosno dobrog holesterola čime se smanjuje mogućnost zadebljanja arterija i zgrušavanja krvi koje može prethoditi srčanom udaru.

2. Bogato je vitaminom B6

Pivopije imaju za 30 odsto veću količinu vitamina B6 u krvi od ljudi koji ne piju pivo i dvostruko veću od ljudi koji konzumiraju crveno vino. 

3. Sprječava stvaranje bubrežnog kamenca 

Ljubitelji piva imaju 40 odsto manje šanse da dobiju bubrežni kamenac od onih koji ga ne piju. Studija nije mogla odrediti koji sastojak je zaslužan za to, ali bez obzira, rezultat je impresivan.

4. Pomaže ženama da ljepše stare 

Dokazano je da umjerena konzumacija alkohola pomaže u očuvanju gustoće kostiju i mentalnih sposobnosti kod starijih žena. Ali, to nije sve. Flavonoidi u hmelju, glavnom sastojku piva, imaju slična svojstva kao estrogen pa mogu poslužiti kao prirodna dopuna hormonima kod žena u menopauzi.

5. Sprječava rak 

Hmelj sadrži i ksantohumol, materiju koja uništava određene enzime u organizmu koji mogu aktivirati rak i pomaže tijelu u suzbijanju faktora koje uzrokuju rak. Ksantohumol se trenutno testira u svrhu pronalaska preventivnog načina liječenja raka prostate i debelog crijeva.

Kurir.rs