Evo kako da napravite savršeno kuvano vino

Ilustracija

Recept

Evo kako da napravite savršeno kuvano vino

Jedno od omiljenih zimskih pića uz koje možemo najbolje da se ugrijemo, uopšte nije teško napraviti.

21. 11. 2016 - 10:23

Autor:
Kodex

Za pravljenje savršenog kuvanog vina, potrebno vam je:

* 0,75 l crnog suvog vina

* 60 g smeđeg šećera

* 1 lovorov list

* 1 korijen đumbira veličine palca

* 1 pomorandža

* 1 limun (samo korica)

* 2 klinčića

* 1 oraščić

* 2 kafene kašičice likera od pomorandže

Priprema: Ogulite koru s pomorandže i limuna, pomorandžu prepolovite i istisnite sok te sve zajedno stavite u lonac. Dodajte šećer, promiješajte i nalijte vinom toliko da bude potopljeno. Lagano kuvajte oko 6 minuta dok ne dobijete sirup. Kad dobijete sirup, dodajemo ostatak vina. Đumbir ogulite i isjeckajte ga u prethodno dobijenu tečnost pa stavite ostale začine. Probajte slatkoću i po potrebi dodajte još šećera. Čim tečnost proključa, ugasite vatru. Zatim dodajte biber. Ostavite da odstoji desetak minuta. Procijedite i uživajte.

Komentari

Komentari objavljeni na portalu Kodex.me ne odražavaju stav uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja.

Zabranjeni su: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne prijetnje drugim korisnicima, autorima čanka i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za članak.

Takvi komentari će biti izbrisani čim budu primijećeni.