Simović je danas, na otvaranju 8. salona vina Monte Vino 2018, koji organizuju Nacionalno udruženje someliera Crne Gore i Vinska akademija Crne Gore pod pokroviteljstvom Nacionalne turističke organizacije Crne Gore, kazao da je ta manifestacija prilika da se pošalju dvije poruke

Simović smatra da salon vina šalje poruku otvorenosti Crne Gore, jer kako je naveo,na toj manifestaciji prisustvuju brojne vinarije iz regiona i Evrope, „iz 15 država sa više od 500 raznih vrsta vina“.

Foto: PR centar

Prema njegovim riječima, u narednom periodu na tom polju treba učiniti nove razvojne iskorake.

„Tu je Vlada sa svojom agrarnom politikom da i u narednim godinama pomogne našim vinogradima, da zasade nove vinograde, da se domaćinski odnesu prema postojećim vinogradima, da obnove svoje vinarije, da izgrade nove vinarije, da dostignemo najzahtjevnije standarde i ono što je posebno važno da se crnogorska vina dobro pozicioniraju na crnogorskom tržištu“, poručio je Simović, prenosi PR Centar.

Danijela Radeč iz Nacionalnog udruženja somelijera kazala je da na salonu vina učestvuje više od 120 vinarija, navodeći da će ljubitelji vina imati mogućnost da probaju više od 560 različitih vina.

„Osim toga imamo tridesetak destilerija i alkoholnih pića.Sam salon vina je podijeljen na dva dijela - izložbeni dio i dio u kojem se rade master class i druge radionice“, navela je Radeč.

Foto: PR centar

Ona je kazala da će danas biti održane četiri radionice, a sjutra pet.

Radeč smatra da je Crna Gora iz godine u godinu jako dobro pozicionirana na vinskoj sceni u regionu.

Salon vina biće otvoren danas do 20 sati i sjutra od 12 do 20 sati u hotelu „Hilton”.