Ne može se poreći da je jabukovo sirće puno enzima, probiotika, kao i da pomaže u regulaciji šećera u krvi. Ali sve više stručnjaka upozorava prekomjerne potrošače jabukovog sirćeta na nuspojave koje se povezuju sa njegovim konzumiranjem.

Dijetetičarka Eli Kriger kaže da je jabukovo sirće kisjelina sa kojom treba da se postupa pažljivo, piše Vašington post.

"To je moćna kisjelina koja može da bude opasna. Može da izazove opekotine na nježnom tkivu usne duplje i jednjaka i da dovede do erozije zuba", objasnila je Kriger.

Jabukovo sirće može da prouzrokuje mučninu i druge gastrointestinalne probleme, pa ako osjećate ovakve neprijatnosti, možda je vrijeme da smanjite njegovo konzumiranje.

Neprijatne simptome moguće je da izbjegnete ako jabukovo sirće razblažite sa vodom ili ga koristite samo kao začin u omiljenoj salati.

"Uvijek sam za to da sirće bude dio ishrane, ali kada se konzumira u kombinaciji sa povrćem. Volumen vlakana i vode u povrću pomoći će vam da budete siti i hidrirani što prirodno pomaže proces varenja hrane i održavanja tjelesne težine", kaže nutricionista Keri Glasmen.

Osim toga, sirće gotovo da uopšte nema kalorija, za razliku od kremastih preliva koji su prave kalorijske bombe.