Podaci su temeljeni na uzorcima krvi ispitanika.

Naime, svi smo upoznati s preporukama koje potiču smanjeni unos soli te preporučene doze do 2.300 mg dnevno. Rezultati spomenute studije pokazali su da su osobe koje su imale niske nivoe hlorida, sastavnog dijela soli, imale povećani rizik od smrtnosti za čak 20 %.

Autori ističu kako dosadašnje studije potvrđuju da povećanim unosom soli se povećava rizik od visokog pritiska, kardiovaskularnih bolesti, bolesti bubrega te karcinoma želudca, no, malo je istraživanja koje je proučavalo uticaj zasebne komponente soli, hlorida, na zdravlje.

Škotski naučnici su istakli kako nove spoznaje je potrebno potvrditi daljnjim istraživanjima.

(Izvor:MOJEzdravlje)