Rođen septembra 1938. u Rimu, Đema je filmsku karijeru počeo već sa 18 godina, kao kaskader.
Poslije nekoliko manjih uloga i igrajući kao dubler, postao je protagonista mnogih filmova različitog žanra. Igrao je u više od 100 filmova i na televiziji - od komedije do avanture i istorijskih filmova.
Đulijano Đema je igrao s najvećim zvijezdama: sa Čarltonom Hestonom u "Ben Huru" i Alenom Delonom u "Gepardu" Lukina Viskontija 1962. godine.
Godine 1965. sminio je "Jedan pištolj za Ringa" kada je postao zvijezda "špageti-vesterna" i poznat u svijetu. U toj seriji je snimio deset filmova, od kojih je svaki bio veliki hit.
Đulijano Đema je igrao i sa Kirkom Daglasom, Ritom Hejvort, Henrijem Fondom, Florindom Bolkan, Liv Ulman, Filipom Noareom i Katerin Denev.
(Izvor:RTCG)