Bergamot sadrži enzim hidroksimetil glutaril flavon ili HMGF, sastojak jednako učinkovit kao statini, lijekovi za snižavanje holesterola. On snižava loš holesterol i podiže nivo dobrog holesterola.
Naučnici su ekstrakt enzima HMGF-a koristili u tretiranju holesterola, a potom su rezultate uporedili s djelovanjem statina. Učinak je bio gotovo isti. Dnevna doza bergamota, inače sastavnog dijela čaja Earl Grey, mogla bi pomoći u kontroli holesterola.
Bergamot se već vijekovima koristi kao narodni lijek na Mediteranu. Zaštitnik je srca, liječi rane, upale i djeluje kao antiseptik.
(24sata.hr)