Tretirajte ovaj organ pravilno. Jetra nas odžava u životu, primajući 1,5 litar krvi u minuti. Takođe stvara žuč, koja je neophodna u varenju masti.

Odgovorna je i za čišćenje krvi od štetnih materija, kao što je droga ili alkohol, pa i ljekovi. Dodatno, čuva vitamine, gvožđe, glukozu, konvertuje čuvani šećer u koristan kada je umanjen nivo glukoze, razlaže hemoglobin, insulin i hormone, pokreće metabolizam i uništava stara crvena krvna zrnca. Njene funkcije su mnogobrojne, i veoma je važno da vaša ishrana potpomaže njen rad.

Ovom povrću ne treba mnogo vremena da se riješi toksina iz jetre. Komponente pune sumpora u luku aktiviraju enzime jetre da izbace toksine. Luk takođe sadrži alicin i selen koji rade kao barijere protiv toksina.

Limun je pun vitaminom C, što omogućava tijelu da se riješi toksina. Limun aktivno smanjuje holesterol u jetri. Počnite jutro sa čašom vode i sokom od pola cijeđenog limuna. Ovo će da ubrza i ppokrene detoksikaciju jetre.

Ovo povrće uključuje brokoli i karfiol. Kada jedete to povrće, količina glukozinolata u tijelu raste što pomaže da se enzimi u jetri pokrenu i izbace toksine.

Kurkuma je najbolji prijatelj detoksikacije. Njegova medicinska svojstva se koriste još od prije nekih 4.000 godina i to kao boja, hrana, pa i u nekim religioznim ceremonijama. Ima anti inflamatorna dejstva i koristan je na različite načine, uključujući i detoksikaciju jetre.

Posljednje, ali ne i najmanje važno, i vjerovatno bi trebalo da bude prvo na listi, je zeleno lisnato povrće. Ovo povrće je raznovrsno i uvek ga imate u kuhinji, ali je i raznovrsno u dobrobitima koje čini vašem tijelu. Puni su hlorofila i enzima, vitamina i nutrijenata, što na kraju znači da ovo zeleno lišće čini dobro djelo cjelokupnom organizmu. Pokazalo se da pomaže u regulaciji sastava masnih kiselina u jetri. Uzmite vašu dozu spanaća, rukole, kelja, cikorije... Svoje zelje redovno vrtite i uvrstite u ishranu.