Trovanje hranom ili nekim pićem će dovesti do pojave udruženih simptoma, koji su u uvijek isti.
Javlja se mučnina, povraćanje, dijareja, blago ili nešto više povišena telesna temperatura, bolovi i grčevi u želudcu.
Ovi simptomi se obično jave u periodu od 24 do 48 sati od konzumiranja hrane ili pića koji su u sebi sadržali patogen. Ono što može izazvati trovanje su virusi, bakterije, paraziti...
Trovanju inače pogoduju visoke temperature koje stvaraju skoro pa idealne uslove za razmnožavanje svih mikroorganizama.
Izvor: B92
