Kako ukloniti neprijatne mirise nakon kuvanja?
Ilustracija

Neprijatni mirisi

Kako ukloniti neprijatne mirise nakon kuvanja?

Često nas muče neprijatni mirisi u frižideru. Možda čaša mlijeka može da pomogne? A šta kada nešto zagori?

Za osvježenje prostorije nakon prženja ribe, u šerpu sipajte oko litar vode, dodajte malo cimeta ili bilo kog drugog začina čiji miris volite i pustite da prokuva. Smanjite temperaturu da polako isparava.

Ako ste frižider temeljno očistili a još se osjećaju pomiješani mirisi hrane, ostavite šoljicu sa talogom od kafe par sati u frižideru. Kafu možete koristiti i za neutralisanje drugih mirisa.

Miris zagorelog mlijeka otklonićete ako ga izručite u čistu posudu pa ga pokrijete nakvašenom čistom krpom savijenom načetvoro.

Prilikom barenja ribe sipati malo mlijeka. Meso će postati bjelje, a nestaće i neprijatan miris koji se širi pri barenju ribe. Isti efekat se postiže kada se posuda prekrije krpom natopljenom u sirćetu, naravno mlijeko onda ne treba dodavati.

Kada se kuva kupus, po cijelom stanu se širi neprijatan miris. Da bi se to izbjeglo, prekrijte šerpu u kojoj se kuva kupus čistom krpom natopljenom sirćetom.

Zagoreo vam je pasulj. Odmah ga preručite u drugi sud i prekrijte vlažnom krpom. Poslije deset minuta promijenite krpu, upiće najveći dio mirisa zagorelog.

Ako se ulubi neka aluminijumska posuda sa grlićem, možete je ispraviti tako što u nju sipate suvi pasulj, pa vodu tako da se preliva, dobro zatvorite i ostavite dva – tri dana. Pasulj će nabubreti i posuda će se ispraviti. Taj pasulj se može kasnije koristiti za kuvanje.

Komentari

Komentari objavljeni na portalu Kodex.me ne odražavaju stav uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja.

Zabranjeni su: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne prijetnje drugim korisnicima, autorima čanka i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za članak.

Takvi komentari će biti izbrisani čim budu primijećeni.