Zbog toga, Svjetska zdravstvena organizacija je preporučila odraslim osobama maksimalno dva grama natrijuma dnevno, jer je u prosjeku svaka deseta osoba preminula zbog kardiovaskularnih oboljenja.

Njihovo istraživanje je pokazalo i da je prosječan unos natrijuma kod odrasle osobe bio 3,95 grama, što je skoro duplo više od preporučene mjere.

Inače, natrijum (Na) je hemijski element koji je zastupljen u mlijeku, soli, mesnim proizvodima, hljebu, repi i celeru. Sa povećanim unošenjem natrijuma, povećava se i krvni pritisak, koji može dovesti do kardiovaskularnih problema poput srčanog i moždanog udara.

Kako bi dobili što relevantnije podatke, naučnici su analizirali i podatke dobijene iz ukupno 205 istraživanja o temi unošenja natrijuma u organizam, pa su tako pokrili oko 75 odsto odrasle populacije čitavog svijeta.

(Telegraf.rs)