Som naseljava gotovo sve vode Evrope. Voli mirne ili sporotekuće, muljevite vode i tu se i najradije zadržava. Svaštojed je, mada mu glavnu hranu čine ribe, žabe, rakovi, sisari, a lovi i ptice, patke i guske koje se nađu na vodi ili u vodi gdje živi. Uglavnom lovi noću, ali i danju ako ima priliku. Zabilježeno je da je u rijeci Odri ulovljen som dugačak pet metara a težak 400 kilograma.
Komentari