Riječ je o dijeti koja je nastala spajanjem ranije poznatih Mediteranian i DASH dijeta koje pomažu osobama sa povišenim krvnim pritiskom.
Naučni tim sa Marthom Clare Morris na čelu je sproveo istraživanje na više od 1.000 učesnika u testiranju MIND dijete, a rezultati su pokazali da je rizik obolijevanja od Alchajmerove bolesti kod učesnika koji su se rigorozno pridržavali mjera smanjen za 53, a kod onih koji su dijetu primjenjivali sa manjim odstupanjima, za 35 posto.
Dijeta MIND sastoji se od 15 različitih sastojaka. Preporučuje se da se u maksimalnim količinama konzumiraju namirnice poput zelenog povrća, integralnih žitarica, ribe, maslina, oraha i jagode, a u manjim količinama, ne više od dva puta sedmično, namirnice poput crvenog mesa, maslaca, sira i slastica.
Naučnici su veoma zadovoljni rezultatima dijete MIND i najavljuju nastavak istraživanja u tom pravcu.
Detalji naučnog rada su objavljeni u časopisu „Alzheimer's & Dementia", prenijela je Anadolija.
Komentari