Cijelu biljku najlakše je ubrati tako što pod njen korijen zavučete nož i izvučete biljku s korijenom, jer su svi dijelovi ove samonikle biljke veoma ljekoviti.

Lišće maslačka odlično je rješenje za salatu. Dobro se slaže sa kuvanim jajima i krompirom, a po bogatstvu vitamina prevazilazi spanać i paradajz. Osim što ima svojstva diuretika, podstiče stvaranje žuči, čisti jetru, pomaže kod alergija i smanjuje holesterol, pa se preporučuje i kao dodatak u ishrani trudnicama i ženama u postmenopauzi. Zanimljivo je i da maslačak sadrži više karotena od šargarepe, i bogat je izvor različitih minerala i vitamina.

Stabljike maslačka pospješuju rastvaranje žuči, regulišu metabolizam, te pročišćavaju krv i želudac. Narodna medicina ih preporučuje protiv dijabetesa, a mlijeko iz stabljike poznato je kao lijek za uklanjanje bradavica. Iako neki vjeruju da je "mlijeko" maslačka otrovno, to nije tačno i istina je potpuno suprotna - veoma je ljekovito.

Od cvjetova ove biljke dobija se sirup, koji ponekad nazivaju i medom.  Taj sirup čisti i jača krv i probavu, a pomaže i kod kašlja. Sada vam je jasno zašto je maslačak višestruko korisna biljka. Evo i recepta za sirup od maslačka, koji je odličan za uklanjanje simptoma prehlade, kašlja, bronhitisa... Dobar je i za djecu, pa ne treba strahovati od toga da ga dajete i vašim mališanima.

Priprema sirupa od maslačka

Uberite oko 400 žutih cvjetova maslačka. Prelijte ih s 3 litre hladne vode i ubacite na kriške narezana 4 limuna i 4 narandže. Ostavite 24 sata. Nakon toga kroz gazu procijedite tako da ne ostanu mrvice i prebacite tečnost u lonac. Dodajte dva kilograma šećera i, uz često miješanje, kuvajte otprilike sat i po nakon što tečnost proključa. Trebalo bi da dobijete gušći sirup. Zatim smanjite vatru i dobijeni vrući sirup prelijte u tople staklene tegle.

Korijen maslačka liječi rak

Da je ova biljka veoma ljekovita, nedavno su otkrili i naučnici, koji su objelodanili da se korijenom maslačka može izliječiti čak i rak.

Ako želimo da čuvamo korijen maslačka, potrebno ga je osušiti. Prije sušenja, korijenje treba pažljivo oguliti i izrezati na jednake manje komadiće. Nakon toga se korijen maslačka suši na svježem vazduihu tako što ćete ga raširite na nekoj podlozi, na suvom i hladnom mjestu s dobrim protokom vazduha. Korijen će se osušiti u razdoblju od 3 do 14 dana, a prepoznaćete da je osušen kada postane krh pod prstima. Suvi korijen maslačka zadržava ljekovita svojstva i do godinu dana, uz čuvanje u staklenoj tegli na suvom i tamnom mjestu.

Korijen maslačka čisti jetru, žuč, bubrege i limfu, te podstiče bubrege da izbacuju toksine kroz urin. Ovaj korijen se koristi i za liječenje mnogih bolesti, poput zatvora, ali i čisti kožu od akni, edema i slično, leči artritis, reumu, hepatitis, kamen u žuči...

Korijen maslačka je izrazito dobar za ženska oboljenja, posebno u prevenciji i liječenju različitih bolesti dojki, poput ciste, karcinoma, raznih tumora, nateknutih grudi i problema s dojenjem i majčinim mlijekom.

Da bi se iskoristio puni potencijal korijena maslačka, najbolje je skuvati čaj od istog.

Recept je sljedeći:

Pomiješajte 30 grama suvog korijena maslačka sa 60 grama svježeg, pa smjesu prelijte sa 2,5 decilitara vode u koju ćete dodati prsohvat soli. Pustite da tečnost provri, prekrijte posudu i lagano kuvajte 20 minuta. Potom procijedite, i pijte po tri šoljice "čaja" dnevno.

Dnevno.rs