Iako se često izostavlja iz dijeta i tretmana čišćenja organizma, meso nije nezdrava namirnica. Naravno, sve zavisi od toga na koji način ga pripremamo i u kojim količinama uživamo u njemu. 

Pročitajte zašto meso ne bi trebalo da preskačete u svakodnevnoj ishrani. 

1. Meso je izuzetno hranljivo – Kvalitetno, neprerađeno meso je jedna od najhranljivijih namirnica na svijetu. Na primjer, porcija od sto grama govedine sadrži visoke količine vitamina B12, B3, B6, gvožđa, cinka, koje naše telo ne može samostalno da proizvodi. Vitamini B su esencijalni za zdravlje, pogotovu mentalno. 

2. Meso sadrži visoko kvalitetan protein, krucijalan za pravilno funkcionisanje mišića i kostiju. Proteini su produžeci aminokisjelina, koje naše tijelo ne može samostalno da proizvodi i mora da ih dobija kroz ishranu. Postoji 9 aminokisjelina koje su neophodne čovjeku, a životinjsko meso ih sadrži sve, prenosi Superžena.

3. Meso ne povećava rizik oboljenja od kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa. Glavni razlog za ove tvrdnje je što je meso bogato zasićenim mastima. Međutim, savremene studije ukazuju na to da ne postoji nikakva naznaka da ove masti podižu “loš” holesterol, niti da izazivaju srčana oboljenja. 

4. Meso osigurava stabilan nivo šećera zahvaljujući svom visokom nivou proteina. Ovo je izuzetno važno za sprječavanje dijabetesa. Takođe osigurava stabilan nivo energije i stvara osjećaj sitosti između obroka, tako da ne možete doći u iskušenje da posegnete za grickalicama. Lako se možete izboriti sa željom za slatkim ukoliko povećate unos mesa. 

5. Na kraju, evolucija nam je omogućila da budemo svaštojedi. Od položaja zuba, do digestivnog sistema, ne postoji ništa što ne ide u prilog i konzumaciji mesa.