Sastojci:

Za tijesto:
3 jaja 
200 ml ulja 
200 ml mlijeka 
300 g šećera 
1 kesica vanilin šećera
800g pšeničnog brašna 
2 kašičice praška za pecivo

Za prvi fil:
nekoliko kašika džema od kajsije 
malo mljevenih oraha 
mrvice od izdubljenih, pečenih breskvica

Za drugi fil:
50 g putera
1 kašika šećera u prahu
2 kašike mljevenih oraha
mrvice od izdubljenih, pečenih breskvica
malo ruma

Za ukrašavanje:
malo toplog mlijeka
žuta prehrambena boja
crvena prehrambena boja
kristal šećer

Priprema:

1. U dubljoj posudi mutiti jaja, šećer, mlijeko i ulje. Promijeniti nastavke (staviti one za tijesto). Dodavati postepeno prosijano brašno pomiješano sa praškom za pecivo i mutiti dok se ne dobije ujednačeno tijesto. Izručiti ga na radnu površinu posutu brašnom i mijesiti ručno dok ne se ne dobije tijesto koje se ne lijepi za ruke. Tijesto pokriti celofan folijom i ostaviti da odstoji oko sat vremena.

2. Za to vrijeme podmazati tepsiju i obložiti je papirom za pečenje. Zagrijati rernu.
Odstojalo tijesto premijesiti. Otkidati po malo, oblikovati male kuglice i slagati ih u tepsiju. Staviti u zagrijanu rernu i peći oko 15 minuta na 180 stepeni. Breskvice treba da ostanu blijedo-žute boje. Pečene kuglice staviti na rešetku da se ohlade. Izdubite ravniji dio kuglica.

3. Polovinu tijesta od izdubljenih breskvica pomiješati sa džemom od kajsije i mljevenim orasima. 
Otopiti maslac, dodati šećer u prahu, mljevene orahe, drugu polovinu izdubljenog tijesta i malo ruma. Dobro izmiješati viljuškom. 

4. U jednu kuglicu stavljati jedan fil, a u drugu drugi, pa ih spojiti, kako bi se dobile breskvice.

5. U dvije činije sipati po malo toplog mlijeka i dodati u jednu nekoliko kapi crvene boje a u drugu nekoliko kapi žute. Jednu stranu breskvice umočiti na kratko u mlijeko sa crvenom bojom, a drugu stranu u mlijeko sa žutom. Odmah uvaljati u kristal šećer.

Izvor: Stvar ukusa