Sezonska hrana puna je hranljivih materija i posebno je korisna za naše zdravlje. Naročito jesenje povrće, voće i bobice snažno utiču na imunološki sistem i zaštitne funkcije tijela. Zbog toga se preporučuje da ih konzumirate što češće, a najbolje bi bilo svakodnevno.

Top 8 najzdravijih namirnica

1. Crna rotkva

Mnogi ljudi ignorišu crnu rotkvu zbog njenog neupadljivog izgleda, što je prava šteta, jer je u riječ o pravoj vitaminskoj bombi, koja uključuje vitamine B, kao i A, C, K, E i PP. U jesen je naše tijelo, posebno pluća, podložno aktivnim napadima raznih virusa i infekcija, a to će spriječiti upravo rotkva.

2. Cvekla

Jedan od prvih proizvoda koji je važno uključiti u ishranu u jesen je i cvekla. Obiluje vlaknima, vitaminima i antioksidansima. Pored toga, jeftina je i može se čuvati dugo vremena. Savjet: cveklu ne kuvajte, već je pecite u rerni, tako će ukus biti bogatiji i sačuvaće se više korisnih sastojaka.

3. Bundeva

Pulpa bundeve sadrži beta-karoten, a sjemenke sadrže cink. Ovaj duo jača imunitet, suzbija sve vrste infekcija, a takođe uklanja parazite iz tijela. Takođe podstiče sintezu kolagena, koji je odgovoran ne samo za mladost i ljepotu kože, već i za zaštitu srca i ublažavanje bolova u zglobovima.

4. Brokoli

Brokoli je dragocjeni izvor kalcijuma, vitamina C i glukozinolata. Ovo povrće savršeno štiti od virusa, kojih u jesen ima u izobilju, jača kosti i pomaže u prevenciji i najtežih oboljenja. Da biste ublažili opor ukus, blanširajte ga u ključaloj vodi jedan minut, a zatim ga isperite pod mlazom hladne vode.

5. Kukuruz