300 g pilećeg bijelog mesa
150 g graška
150 g šargarepe
150 g krompira
5 jaja
300 g šunke
5 većih kisjelih krastavčića
800 g majoneza
Priprema:
1. Obariti meso, grašak, krompir i šargarepu. U posebnoj šerpi skuvati jaja, sve prohladiti.
2. Povrće i meso sitno isjeckati, izmiješati u većoj posudi, pa dodati rendana jaja, isjeckane krastavčiće i sjeckanu šunku.
3. Sve dobro izmiješati, pa dodati majonez. Lijepo sjediniti, pa ostaviti da se hladi u frižideru bar 12 sati. Ukrasite sjeckanim peršunom.
Komentari