4 tortilje
200 gr sira poput gaude
2 čena bijelog luka
1 šolja kukuruza
malo svježe paprike isječene na kockice
začini po želji
Način pripreme:
Tortilje sa jedne strane premažite uljem.
Izrendajte sir i pospite ga sa nenamazane strane.
Pospite paprikom, začinima, bijelim lukom i kukuruzom i zatvorite tako da nauljene strane tortilje stoje sa spoljne strane.
Tortilju stavite na zagrijani tiganj i dobro pritisnite da se sir otopi.
Pržite dok se ne pojave mehurići, okrenite i pržite s druge strane.
Isijecite na trokuglove i servirajte.
Prva.rs
Komentari