Vjerujemo da je lakše da kupite gotovu podlogu za picu, stavite sastojke po želji i za nekoliko minuta uživate u omiljenom italijanskom specijalitetu. Ali veće je uživanje ako sami umijesite tijesto.
Predstavljamo vam jedan izuzetno jednostavan recept za tijesto za picu za koji su vam potrebna samo 3 sastojka. Najveći izazov u pripremi ovog tijesta je proces miješenja. Počnite od jedne šolje grčkog jogurta i 1 1/4 šolje brašna kome ste dodali dvije kašičice praška za pecivo.
Sve to pomiješajte i mijesite na pobrašnjenoj površine. Biće potrebno i do 10 minuta miješenja. Tijesto je spremno!
Razvucite tijesto u željeni oblik, stavite preko njega omiljene sastojke i pecite picu u rerni 10-12 minuta, dok korica ne porumeni.
Stvar ukusa
Komentari