Kaže se da na svijetu postoje dvije vrste ljudi - oni koji obožavaju majonez i oni koji ga uopšte ne vole, piše Stvar ukusa. Ako spadate u ovu drugu grupu, vjerovatno ste često bili u dilemi kojim prilogom možete obogatiti svoj sendvič.
Evo nekoliko pikantnih priloga koji se jednostavno prave a koji će vaš sendvič pretvoriti u gastronomsko remek-djelo.
PESTO SOS
Fenomenalna kombinacija bijelog luka, bosiljka, parmezana i pinjola ima veoma bogat ukus. Nanesite pesto na hljeb i preko stavite mocarelu, paradajz i spanać. Dobili ste savršen vegetarijanski obrok.
HUMUS
Ne samo da je izuzetno ukusan, ovaj sos je i veoma zdrav. Kremasti namaz u čijoj osnovi su leblebije odlično ide uz sendviče, ali i tortilje.
MED I SENF
Ova zanimljiva mješavina se odlično se laže s piletinom, ali i sa uobičajenims satojcima u sendviču. Jednostavno pomiješajte senf i med posolite i pobiberite po želji.
GRČKI JOGURT
Grčki jogurt je kremast kao i majonez, ali ima manje masnoće i kalorija. S obzirom da vam neće biti potrebno mnog jogurta, nemojte koristiti one verzije s manjim procentom masnoće. Takođe, ne morate da koristite ni samo čist jogurt - dodajte mu začine po želji.
DŽEM ILI MARMELADA
Kada se već dobro slaže s puterom od kikirikija, zašto ne biste slatki namaz dodajli u slani sendvič. Doživjećete jednu potpuno novu gastronomsku dimenziju i pitati se zašto to niste ranije probali.
PRELIV ZA CEZAR SALATU
Uobičajen preliv za Cezar salatu može da vam posluži i kao namaz za sendviče.
Komentari