100 g oraha
po 100 g mliječne i čokolade za kuvanje
200 g putera
200 g šećera
50 g kakaa u prahu
50 ml ruma ili soka od pomorandže
4 jajeta
120 g brašna
I još: 80 g šećera
30 g putera
24 polovine oraha

Priprema:

Zagrijte rernu na 180 stepeni. Nasijecite (ne presitno) 100 g oraha. Sitno isjeckajte čokoladu. Rastopite puter. Pomiješajte šećer i kakao, pa umiješajte puter i rum. Potom umiješajte jaja i brašno i na kraju orahe i komade čokolade, piše Lisa.rs.

Obložite pleh papirom za pečenje, pa prepolovite uz pomoću trake aluminijske folije. Jednu polovinu premažite tijestom i pecite oko 30 minuta. Za preliv prvo rastopite šećer da lagano dobije smeđu boju. Potom dodajte 100 ml vode. Zakuvajte i umiješajte puter. Zasijecite kolač na 24 komada, obložite polovinama oraha pa prelijte prelivom. Pecite još 5 minuta.