500 gr lisnatog tijesta
400 gr sitnog sira
4 jaja
300 barenog spanaća
200 gr čeri paradajza
so
biber
100 ml mlijeka
40 g susama
Priprema:
Lisnato tijesto razvući na tanji list i staviti u pravougaoni kalup. Isjeći višak tijesta sa ivica kalupa, a dno izbockati viljuškom. U činiji umutiti jaja, dodati sir, isjeckan spanać, mlijeko i začine.
Promiješati, rasporediti po tijestu nadjev, poređati čeri paradajz i posuti susamom. Staviti pitu da se peče oko 35 minuta.
Prohladiti i isjeći pitu na parčad i servirati.
Kuhinjica.rs
Komentari