šolja šećera
2 šolje brašna
1/2 šolje ulja
jedno jaje
3 banane, ispasirane
1/4 šolje iseckanih oraha
kašičica sode bikarbone
1/2 kašičice soli
Priprema:
1. Rernu zagrijte na 180 C. Pleh za mafine pouljite ili stavite paprine korpice.
2. Pomiješajte šećer, ulje i jaje dok ne dobijete svijetlu homogenu smjesu. Dodajte brašno, sodu bikarbonu i so. Sve dobro promiješajte. Smjesu sipajte u pleh za mafine, napunite do 2/3 kalupa.
3. Pecite u zagrijanoj rerni 30-40 minuta. Čačkalicom provjerite da li su mafini pečeni.
Stvar ukusa
Komentari