5 najčešćih grešaka u pripremi kuvanih jaja

Ilustracija

Izbjegavajte ih

5 najčešćih grešaka u pripremi kuvanih jaja

Iznenadite svoju dragu doručkom, ali izbjegavajte sljedeće greške u pripremi kuvanih jaja.

14. 04. 2016 - 11:29

Autor:
A.H.

KORIŠĆENJE POGREŠNE ŠERPE

Nikako ne pokušavajte da skuvate više jaja u maloj šerpi. Osim što se neka neće dobro skuvati, druga mogu da popucaju pod pritiskom, piše Stvarukusa.

NE STAVLJAJTE SIROVA JAJA U PROKLJUČALU VODU

Ako mislite da ćete tako skratiti proces kuvanja, varate se. Pravilo je da jaja uvijek kuvate u hladnoj vodi. Tako će temperatura podjednako rasti, jaja će se ravnomjerno skuvati i neće pući.

NE KUVAJTE SVJEŽA JAJA

Tvrdo kuvana jaja mogu biti nezgodna za ljušćenje. Što su jaja starija, to će se lakše skidati kora sa njih.

PREKUVANA JAJA

Ovo može svakome da se desi, ali ukoliko ne želite da dobijete jaje koje izgleda nejestivo onda nikako nemojte da ga kuvate duže od 10 minuta.

POSLIJE KUVANJA OPERITE JAJA U HLADNOJ VODI

Kod jaja, ali i drugih namirnica proces kuvanja ne prestaje onog momenta kada sklonite šerpu sa šporeta. Ukoliko ne želite da prekuvate jaja, operite ih u hladnoj vodi odmah poslije kuvanja.

Komentari

Komentari objavljeni na portalu Kodex.me ne odražavaju stav uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja.

Zabranjeni su: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne prijetnje drugim korisnicima, autorima čanka i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za članak.

Takvi komentari će biti izbrisani čim budu primijećeni.