700 g mljevene junetine
1 tikvica srednje veličine, izrendana
1 jaje
1/2 šolje prezli
biljni začin po želji
kašičica soli
kašičica bibera
pola šolje paradajz sosa
tjestenina po želji
sos za tjesteninu
Priprema:
1. Rernu zagrijte na 180 stepeni C. U većoj posudi pomiješajte meso, tikvice, jaje, prezle i začine. Od dobro promiješane smjese oblikujte ćuftice.
2. Ćuftice poređajte na pouljen pleh ili vatrostalnu posudu i na svaku stavite malo paradajz sosa.
3. Pecite ćufte u zagrijanoj rerni oko 25-30 minuta.
4. Tjesteninu kuvajte prema uputstvu na pakovanju. Pripremite i sos za tjesteninu.
5. Servirajte tjesteninu, prelijte sosom i preko stavite ćufte.
Stvar ukusa
Komentari