Sastojci:
300 ml mlijeka
2 jajeta
2 kašike brašna
malo soli
2 kuvane šargarepe
1 glavica crnog luka
1 crvena paprika
200 g krem sira
ulje
Priprema:
1. Šargarepu, luk i papriku sitno isjeckati. Razbiti jaja dodati mlijeko i brašno, zatim malo soli i sve sastojke dobro izmiješati.
2. Peći palačinke u vrelom tiganju sa nekoliko kapi ulja malo deblje nego uobičajno.
3. Palačinke malo prohladiti, pa filovati krem sirom. Sjeći po želji..Prijatno!
Stvar ukusa
Komentari