Led 

Možda zvuči poprilično banalno, ali iznenadili biste se koliko ljudi ne drži kalupe za led u zamrzivaču. Šta ako vam u goste dođu prijatelji na ručak, a vi poslužite Džin i tonik kao aperitiv bez leda. To bi bio definitivan promašaj. Izbjegavajte napitke ohlađene na sobnoj temparaturi. 

Grašak 

Postoji pregršt razloga zašto bi se grašak trebao naći u vašem zamrzivaču. Prvenstveno, spada u onu grupu povrća koja se momentalno otpusti nakon vađenja iz zamrzivača. Ako vam ikada nedostaje prilikom pripreme ručka malo zeleniša, samo prokuvajte malo graška, prekrijte ga puterom dok je vreo i uživajte u obroku. Takođe, smrznuti grašak je jako koristan kod neplaniranih povreda poput uganutog zgloba ili čvoruga na glavi. 

Slanina 

Ono što je interesantno kod slanine jeste da posežete često za njom kada se opustite sa društvom uz koju čašicu pića, a to uglavnom nije situacija u kojoj ste u mogućnosti da se šetate do marketa. 

Pakovanje slanine u zamrzivaču je kao sigurica za neplanirane "proslave". 

Domaći bujon 

Najbolja stvar u vezi zaliha bujona jeste da ostanu ogrome količine nakon jedne pripreme. To je odlično do onog trenutka kada vam za zamišljeni specijalitet zatreba mala količina od toga što ste zamrzli, pa se nameće pitanje kako odmrznuti količinu za jednu porciju? Da biste izbjegli ovaj problem, predlažemo da ga izlijete u kalup za led i tako zamrzavate praktično količine za manje porcije. 

Sljedeći put kada vam zatreba, samo istisnete kocku do dvije, potopite u šerpu i ručak je gotov u trenu. 

Ostaci od obroka 

Ukoliko se često nađete u situaciji da kuvate za jednu osobu, onda znate koliko je teško odmeriti porciju. Umjesto da se mučite u adaptiranju recepata za manje porcije, slobodno napravite jedan lijep ručak za 4 osobe, podijelite ga na željene porcije i spakujte u zamrzivač. Prednost toga je što ćete uvijek imati spreman obrok za one dane kada naleti gužva i nemate vremena da ga pripremite. 

Ljuta papričica 

Možda je ne koristite često, ali kada se opredijelite da jelo obogatite njome ništa je drugo ne može zamijeniti. Najbolji način da ih sačuvate jeste da par ljutih papričica stavite u kesicu i spakujete u zamrzivač. Kada vam zatrebaju za vaš sljedeći specijalitet, samo ih izvadite, ubacite u jelo pa pravo u rernu. Višak možete uvijek iznova vratiti u zamrzivač. 

Hljeb 

Da budemo iskreni, čitava vekna hljeba nije osmišljena za malo domaćinstvo. Ukoliko kao i mnogi koristite hljeb samo kao tost za doručak ili prilog uz neki ručak, držite ga uvijek u frižideru. U tom slučaju nećete morati da brinete da li će pozelenjeti prije nego što ste stigli do polovine. 

Smrznuto voće 

Kesice smrznutog voća uvek dobro dođu ukoliko volite da pravite smuti za doručak, a najbolje od svega je i to što ne morate da ubacujete dodatni led u blender da bi bio tako hladan i svjež. Ubacite ih u piće da se ohladi i dobije lijepu aromu. Kada ovo isprobate, pitaćete se zašto to niste probali ranije! 

Puter 

Naravno da je puter jedna od stvari koje obavezno morate držati u frižideru, ali ovdje se radi o sigurnoj rezervi. Kocka putera neće zauzeti mnogo mjesta u vašoj komori, a spasiće vam život u periodu praznika kada vam padne na pamet da spremite neki lijep kolač, a nijedna prodavnica ne radi. 

Sladoled 

Može li se zamisliti zamrzivač bez sladoleda?

Stvar ukusa