Masline su voće od kojih se pravi najpopularnije i u svijetu najčešće upotrebljavano jestivo ulje. A od samog ploda možete imati samo zdravstvenu dobrobit.
Čuvaju kardiovaskularno zdravlje
Masline čuvaju zdravlje srca i krvnih sudova i to na sljedeći način. Kada holesterol oksidira krvni sudovi budu oštećeni i u arterijama se nakuplja mast koja s vremenom može izazvati srčani udar. Antioksidativni nutrijenti u maslinama sprječavaju oksidaciju holesterola i na taj način sprječavaju pojavu srčanih bolesti. Masti koje sadrže masline su zdravije i mononezasićene te je dokazano da snižavaju povišen krvni pritisak
Pomoć pri mršavljenju
Ako mononezasićenim mastima koje se nalaze u maslinama zamijenimo zasićene masti pospješujemo gubitak kilograma, pokazala su istraživanja. Maslinovo ulje dokazano razbija masti unutar masnih ćelija, potiče topljenje sala na stomaku i smanjuje osjetljivost na insulin. Konzumiranje maslina povećava razinu serotonina, hormona koji utječe na osjećaj sitosti.
Prevencija kancerogenih oboljenja
Masline su prirodni zaštitnik protiv kancerogenih oboljenja zbog snažnih antiupalnih i antioksidativnih svojstva jer upravo hronični oksidativni stres i hronične upale izazivaju kancerogena oboljenja. Takođe, masline su bogat izvor vitamina E.
Nezavisne novine
Komentari