Međutim, prema mišljenju nutricionista, mart je mjesec u kojem moramo da budemo strpljivi.
Prije svega, potrebeno je da iskoristimo namirnice koje su nam ostale iz zimskog perioda. Potpuno je besmisleno jesti turšiju u maju kada je pijaca puna svježeg sezonskog povrća.
Od ostalih namirnica koristite šargarepu, cveklu, celer, tikvu, luk... Naravno, tu su i mahunarke: pasulj, sočivo, leblebije i grašak. Nutricionisti preporučuju oprez sa krompirom, jer je u ovom periodu obično već proklijao i pun solanina koji je toksičan.
Preostale jabuke i kruške možete da dopunite suvim i jezgrastim voćem, kao i umjerenom upotrebom južnog voća.
Krajem marta nemojte da propustite ni pravi eliksir zdravlja - sremuš, koji možete naći na pijacama.
Uz ovakvu ishranu pročistićete organizam, ojačati imunitet i pripremiti se za ljeto.
klix.ba
Komentari