Kristalni makaron kako je prozvana ova poslastica košta 9.703 dolara. Izabrana cifra odgovara adresi hotela (9703 Collins avenija), a ukusni, luksuzni kolačić je napravljen od bijelog čaja, dok su za dekoraciju poslužili zlatni listići.

Kristalni kolačić

Kupovinom ovog kristalnog kolačića dobijate i noćenje u jednom od hotelskih apartmana, koji je zapravo četvorosobni smještaj u kome može da odsjeda do 8 osoba, sa uslugama ličnog batlera i impresivnim balkonom odakle se pruža pogled na Atlantski okean. 

Pored kolačića, brend Lalique i St. Regis su osmislili i koktel listu od tri jedinstvena koktela, od kojih svaki košta po 200 dolara. Muse koktel je napravljen od džina, borovnice, svježeg limuna i meda, Eternal se priprema od džina, grejpa i zove, dok se treći koktel Hennessy pravi od ruma, hibiskusa i pića Sensory Awarness.