Mirođija, koja potiče iz srednje Azije, uz peršun je najčešća začinska biljka na našim pijacama.
Sadrži vitamine A i C, folnu kiselinu, beta-karoten, a da biste izvukli najviše od nje, izbjegavajte onu koja je požutjela.
Kaže se "u svakoj čorbi mirođija", ali ona odlično ide i uz krastavac, paradajz, zelenu salatu, krompir, dinstano povrće, tikvice, pečurke, piletinu, jagnjetinu.
B92
Komentari