Pročitajte pet kratkih savjeta uz koje ćete izvući sve moguće koristi iz doručka i započeti dan na najbolji mogući način!
Jedite duže - Verbalne sposobnosti i sposobnost rešavanje problema povećavaju se za oko 35 posto kod osoba koje jedu sporije i podijele obrok u nekoliko manjih djelova, pokazalo je istraživanje Univerziteta Kardif. Na taj način se mozak duže vrijeme snadbijeva potrebnom energijom, objašnjava istraživanje.
Najbolji orašasti plod za doručak - Ako svako jutro pojedete šaku oraha, koji obiluju polifenolima, vaše pamćenje će biti bolje za 19 posto, otkrilo je špansko istraživanje. Polifenoli smanjuju nivo oksidativnog stresa, što pomaže komunikaciji između neurona u mozgu.
Bolji izvor kofeina - Nedavno istraživanje Univerziteta Bristol otkrilo je kako samo 20 do 30 miligrama kofeina djeluje podsticajno na mozak – nezavisno od toga koliko je osoba razbuđena ili umorna. Radi se o količini koja je za 100 mg manja nego što sadrži prosječna šoljica kafe. Veće doze kofeina nisu imale pojačan uticaj na moždanu aktivnost. Zato probajte ujutru da uzmete kocku tamne čokolade. Pozitivno utiče na protok krvi i nivo holesterola, a može vam pomoći i kod gubitka težine.
Moć proteina - Doručak bogat proteinima - na primjer jaja - daće vašem mozgu 20 posto veći podsticaj u odnosu na doručak pun šećera ili preskakanje doručka. Japansko istraživanje pokazalo je da proteini, za razliku od šećera, mozgu pružaju stalan izvor energije.
Šetnjom razbudite mozak - Samo 20 minuta hodanja popravlja "kognitivnu fleksibilnost" – sposobnost mozga da stvara niz ideja i odgovora na određeni problem - i to za 16 posto, potvrdilo je istraživanje Univerziteta Ilinois. Mozak može da reaguju na taj način jer je došlo do poboljšanog protoka krvi i povećanog nivoa neurotransmitera dopamina.
(Izvor:smedia.rs)