Sastojci:
200-250 g mljevenog keksa (sa plazmom uvijek najbolje)
150 g margarina
100 g čokolade (može i mliječna)
150 ml mlijeka
1 kašika kakao praha
2 kašike meda (može šećer)
300 ml slatke pavlake
200 g krem sira (može i kisjela pavlaka)
100 g kokosovog brašna
200-300 g malina
Ukrasite čokoladnim prelivom ili šlagom.
Priprema:
Zamijesite tijesto od keksa, rastopljenog margarina, mlijeka, meda, kakao praha i isjeckane čokolade. Ostavite 15-20 minuta u frižideru, pa razvucite između folije ili kese za zamrzivač.
Za fil umutite slatku pavlaku sa krem sirom, dodajte kokos, pa premažite preko korice.
Poređajte maline i umotajte. Nekada bude savršeno umotan rolat, a nekad i ne. Ovaj put sam imala zamrznute maline pa se sigurno zbog toga ne vide. Svježe se lijepo vide u svakom presječenom parčetu.
Ostavite da stoji 2-3 sata u frižideru i uživajte u odličnom ukusu, piše Stvar ukusa.
Komentari