Potrebno je
3 jaja
150 grama šećera
80 mililitara ulja
200 grama kisjelog mlijeka
kora limuna
dunje
200 grama brašna
1 prašak za pecivo
100 grama mljevenih oraha
100 grama suvog grožđa
Priprema
Umutite jaja, pa dodajte brašno i prašak za pecivo, koricu limuna, ulje i kisjelo mlijeko, pa sve dobro promiješajte.
Dunje očistite i isecite na kocke, pa ih obarite. Dobro ih iscijedite i ohladite. Pleh obložite pek papirom pa sipajte pola tijesta i izjednačite.
Zatim ređajte red dunja, red mljevenih oraha i suvog grožđa na orahe. U orahe dodajte dvije kašike šećera i malo mlijeka.
Sipajte ostatak tijesta i kašikom poravnajte smjesu. Odozgo možete da stavite malo sjeckanih oraha ili lješnika, ako volite.
Peći na 200 stepeni Celzijusovih oko 45 do 50 minuta. Ohlađen kolač isjecite na kocke i poslužite.
Komentari