Za rad štitaste žlijezde važni su cink, selen i jod.

Jod je mineral koji je potreban za proizvodnju svih hormona štitaste žlijezde.

Kada se provjerava zdravlje ove veoma važne žlijezde tada se mjeri nivo hormona T3 (tironin) i T4 (tiroksin) koji zapravo ukazuju koliko se joda ugradilo u same hormone žlijezde.

Manjak selena u organizmu

Jod je neophodan i nezamjenjiv za rad štitaste žlijezde, a može se pronaći u kuhinjskoj soli, plodovima mora i algama.

Osim joda, selen je drugi važan mineral za rad ove žlijezde. On je ključan za rad enzima koji uzima hormon T4 i pretvara ga u aktivni oblik T3.

Osobe koje imaju manjak selena u organizmu mogu da osjećaju simptome hipotireoze, odnosno posledice smanjenog rada štiitaste žlijezde, uprkos dobrim vrijednostima hormona T3 i T4.

Najbolji izvor selena je brazilski orah

Selena najviše ima u brazilskom orahu, a može se pronaći i u kvascu, cijelom zrnu žitarica i plodovima mora. Samo jedan brazilski orah može da zadovolji više od 100 odsto preporučenog dnevnog unosa selena.

Na spisku minerala korisnih za rad štitaste žlijezde nalazi se i cink. On je važan za pravilan rad hormona ove žlijezde, a posebno je koristan unutar samih ćelija gdje hormoni štitaste žlijezde ispoljavaju svoju aktivnost.

Namirnice bogate cinkom su sjemenke bundeve, meso i plodovi mora. Manjak cinka u organizmu može da se javi kod pušača, dijabetičara, trudnica, a povećane potrebe za ovim mineralom imaju i sportisti.