Ova sitna sjemenka je bogata hranljivim materijama i zahvaljujući neutralnom ukusu može se dodati u bilo koje jelo. Odlučili smo da vam otkrijemo koje pogodnosti čia sjemenke donose organizmu.

1. Održavaju zdravlje kostiju

Čia sjemenke su bogate različitim mineralima koji su dobri za zdravlje kostiju, a naročito kalcijumom. Samo 25 grama čija sjemenki sadrži 157 miligrama kalcijuma, što je veća količina kalcijuma nego u 100 mililitara mlijeka.

2. Održavaju zdravlje zuba

Kalcijum ima glavnu ulogu da štiti kosti, a pomaže i da zubi ostanu zdravi. Glavni sastojak koji se nalazi u sjemenkama je bor, koji stimuliše razgradnju magnezijuma, fosfora i mangana, potrebnih za rast jakih zuba.

3. Smanjuju rizik od dijabetesa

Nezasićene masti, vlakna i proteini poznati su kao dobri regulatori nivoa šećera u krvi. Ministarstvo poljoprivrede u SAD smatra da su čija sjemenke jedna od najkorisnijih namirnica koje možete da koristite u liječenju dijabetesa.

4. Sprječavaju nastanak zatvora

Čija sjemenke su bogate vlaknima, što doprinosi poboljšanju varenja. Staviše, zahvaljujući nerastvorljivim vlaknima koja sadrže, sjemenke se pretvaraju u gel kada dođu u kontakt sa vodom. Ova supstanca poboljšava rad crijeva i na taj način sprječava zatvor.

5. Ubrzavaju metabolizam

Zahvaljujući visokom sadržaju vitamina B ubrzavaju metabolizam. Bogate omega-6 (masnim kisjelinama), čija sjemenke pomažu tijelu da apsorbuje razne vitamine rastvorljive u mastima, koji doprinose gubljenju kilograma.

6. Pomažu poboljšanju sna

Serotonin i melatonin su dva hormona koja su odgovorna za dobar san. Proizvodi ih triptofan (aminokisjelina), a pošto čija sjemenke sadrže triptofan, oni pospješuju bolji san i opuštanje.

7. Održavaju zdravlje srca

Omega-3 i omega-6 koje sadrže čija sjemenke smanjuju nivo holesterola u krvi, te smanjuju krvni pritisak i upalu. Sve ovo doprinosi boljem zdravlju srca.

8. Povećavaju energiju

B vitamini, gvožđe, cink i magnezijum u čija sjemenkama vam pomažu da pojačate energiju. Samo dodajte ove sjemenke u svoj smuti napitak i uživajte u danu punom energije.

9. Usporavaju starenje

Budući da sadrže veliku količinu antioksidanasa, čija sjemenke pomažu bržem oporavku kože, kao i sprječavanju oštećenja. Pored toga, vitamin E koji sadrže doprinosi usporavanju starenja.

10. Stimulišu gubitak kilaže

Vlakna u čija sjemenkama ljudima pružaju duži osjećaj sitosti. To doprinosi smanjenju apetita i gubitku težine. Uz to, ove sjemenke se šire kada apsorbuju vodu, što doprinosi smanjenju apetita. Samo dodajte jednu ili dvije kašike sirovih čija sjemenki u čašu vode, dobro promiješajte i popijte ih brzo. Čija sjemenke su takođe sposobne da sagorijevaju masti u stomaku.

Da li jedete ove sjemenke i znate li još neku superhranu koja koristi vašem zdravlju kao što to čini čija? 

Izvor: Bright Side