Sarmice od zelja za početak proljeća
Ilustracija

Sarmice od zelja za početak proljeća

Ukusan predlog za današnji ručak.

Sastojci:

4 veze zelja

350 g mljevenog mesa

malo pirinča

začini po želji

malo crnog i bijelog luka

paradajz sok

Priprema:

Na malo crnog i bijelog luka propržite meso, začinite ga po želji. Zatim pred kraj dodajte pirinač.

Odsjecite stabljike na listovima i operite ih. Zatim lišće stavite u proključalu vodu nekih 10-15 sekundi da malo omekšaju.

Stavite list u šaku u sipajte 1-2 kašike smjese sa mesom i zamotajte sarmu.Stavite u šerpu, pa prelijte vodom i paradajz sokom.

Kratko kuvajte, pa zapecite u rerni.

Sarmice od zelja služite uz kisjelu pavlaku.

Prijatno!

 

Izvor: Stvar ukusa 

Komentari

Komentara: (0)

Novi komentar

Komentari objavljeni na portalu Kodex.me ne odražavaju stav uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja.

Zabranjeni su: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne prijetnje drugim korisnicima, autorima čanka i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za članak.

Takvi komentari će biti izbrisani čim budu primijećeni.