Sastojci:
- 120 gr brašna
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 30 gr đumbira
- 1 kašičica cimeta
- 1/2 kašičice karanfilića
-1/4 kašičice kardamona
- 60 g maslaca
- 125 g sećera u prahu
- 2 kašike meda
- 1 jaje
Priprema:
Dobro umutiti jaje sa medom. Sve suve sastojke sjediniti, dodati maslac, pa na kraju mješavinu jaja i meda.
Razviti tijesto oklagijom, pa modlama vaditi keksiće.
Staviti ih u pleh obložen pek papirom i peći na 180 stepeni dok ne dobiju lijepu rumenu boju.
Komentari