Osim činjenice da ograničavajuća dijeta nikada nije dobra ideja, mogli biste da se iznenadite kada saznate da su mnoge namirnice koje se smatraju lošima zapravo bez razloga stekle lošu reputaciju.
Mnoge od njih mogu da budu dio zdrave ishrane sve dok se jedu umjereno.
Pica
Pica može da bude puna masti i kalorija, ali to i ne mora da bude tako.
Napravite sami picu s tankom korom s puno povrća i nemasnog sira. Umjesto klasičnog tijesta možete da napravite i podlogu od karfiola.
Paradajz, najčešći sastojak pice, sadrži vitamine A i C, kalijum, fosfor, folnu kiselinu i niz drugih korisnih hranjivih supstanci.
Crveno meso
Nije savršeno, ali isto tako ga ne treba potpuno izbjegavati. Crveno meso je izvor bjelančevina i bogato gvožđem i vitaminom B12.
Bijeli hljeb
Tipični bijeli hljeb u radnjama zaista nema nikakvih prehrambenih prednosti budući da proces njegove proizvodnje uključuje bijelo brašno.
Ali ako hljeb napravite sami, možete da kontrolišete sastojke i ne morate da brinete o dodatim aditivima.
Kokice
Kokice su grickalica bogata vlaknima, a osim toga su i niskokalorične.
Pripazite samo da ih pripremite uz manje ulja i pokušajte da ih ne solite previše ili da im dodajete maslac.
Kikiriki maslac
Ključno je kupiti prirodni maslac od kikirikija, napravljen samo od kikirikija i soli.
Čokolada
Crna čokolada sa više od 70 odsto kakaa sadrži probiotike koji pomažu u snižavanju holesterola. Bogata je polifenolima, a ima i antioksidativna i protivupalna svojstva.
Komentari