Prijedlog za ručak: Pasta s tunjevinom i brokolijem

Odličan topli obrok, ali i salata

Prijedlog za ručak: Pasta s tunjevinom i brokolijem

Tjestenina sa tunjevinom i povrćem, veoma jednostavno i ukusno jelo.

Sastojci:

(za 2 osobe)

– 130 g ocijeđene tunjevine

– 400 g sjeckanog paradajza

– 1 glavica crnog luka

– 3 čena bijelog luka

– 1 manji brokoli

– maslinovo ulje

– so, biber

Priprema:

U posudi staviti vodu da provri i u nju na minut potopiti što veće i mesnatije paradajze.

Izvaditi ih i oljuštiti. Takođe odstraniti sok i kostice da vam ostane samo crveno “meso“ koje ćete naseckati na komade.

Na maslinovom ulju prodinstati sitno naseckani crni luk. Kada postane staklast, dodati izgnječen bijeli luk, pa još malo dinstati.

Zatim dodati nasjeckan paradajz i dinstati otprilike 15 minuta. Na kraju dodajte ocijeđenu tunjevinu.

Posoliti i pobiberiti prema ukusu.

Za to vrijeme skuvati tjesteninu u slanoj vodi. Na kraju kuvanja tjestenine dodati brokoli iskidan na cvjetove i sve zajedno do kraja skuvati i procijediti.

Dodati tjesteninu i brokoli u posudu sa paradajzom i tunom i sve promešajte da se lijepo sjedini.

Servirati u dubljem tanjiru i lagano preliti maslinovim uljem.

Prijatno!

Izvor: Coolinarika

Komentari

Komentara: (0)

Novi komentar

Komentari objavljeni na portalu Kodex.me ne odražavaju stav uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja.

Zabranjeni su: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne prijetnje drugim korisnicima, autorima čanka i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za članak.

Takvi komentari će biti izbrisani čim budu primijećeni.