Sastojci:
– 250 g svježeg sira (krem sira)
– 150 ml mlijeka
– 1 kašičica kvasca
– 80 ml ulja
– 1 jaje
– 100 g šećera
– 1/2 kesice praška za pecivo
– 1 vanilin šećer
– 1/2 kg brašna
– 1/2 kesice vanila pudinga
Premaz:
– malo mlijeka
Priprema:
Brašno pomiješati sa praškom za pecivom, kvascem, šećerom, vanil šećerom, puding prahom, pa dodati sve ostale sastojke i umijesiti tijesto.
Ostaviti 15 minuta da miruje.
Pripremiti tepsiju obloženu papirom za pečenje. Tijesto izručiti na malo brašna kratko izraditi i podijeliti na 10 jednakih dijelova.
Svaki dio podeliti na tri dijela, pa praviti pletenice. Možete praviti i druge oblike po želji.
Premazati pletenice mlijekom. Staviti ih u hladnu rernu, pa uključiti na 190 stepeni i peći pletenice od 25 do 30 minuta.
Prijatno!
Izvor: Coolinarika
Komentari