Jedan od najjednostavnijih načina sa skinete takozvanu kožicu s pečenih paprika je trik s plastičnom vrećicom. Naime, kada su pečene, paprike odmah prebacite u plastičnu vrećicu i svežite je.

Neka ostanu u vrećici nekih 10 do 15 minuta. Kada paprike potpare, oguliti ćete ih bez problema, pišu Nezavisne.

Za drugi način guljenja kožice s paprika je potrebno malo više vremena, a to je da ih nakon pečenja stavite u zamrzivač na nekoliko sati.

Nakon što ih izvadite iz zamrzivača, potrebno ih je staviti u plastičnu vrećicu, koju ćete odmah staviti pod mlaz tople vode. Paprike pod mlazom vode držite najviše 10 sekundi i možete ih odmah početi guliti.

Ukoliko ne želite koristiti plastične vrećice, paprike takođe možete oguliti tako što ćete ih odmah nakon pečenja pokriti krpom ili u lonac s poklopcem i bit će spremne za guljenje nakon 15 minuta.

Ovdje trebate biti svjesni da će izgorjeli dio paprike ostaviti tragove na vašoj krpi.