Novo istraživanje povezano sa ishranom, prevencijom i zdravljem iznosi nam podatak da je ishrana na bazi voća i povrća povezana sa značajno slabijim simptomima Kovida 19 nego bilo koja druga ishrana.

Istraživanje je obuhvatilo 3000 zdravstvenih radnika u šest država u njihovim navikama u ishrani i rezultatima Kovida. Ti zdravstveni radnici su skoro svakodnevno bili izloženi Kovidu i zbog toga smatrani visokorizičnom grupom ljudi za oboljevanje.

Važno je napomenuti da je ispitivanje bilo fokusirano na ulogu ishrane i jačinu simptoma, a ne prevenciju od bolesti. Znamo da mnogi ljudi koji dobiju Kovid 19 pokazuju malo ili nimalo simptoma (asimptomatični), dok se drugi osjećaju kao da ih je teretni voz pregazio, uz simptome koji mogu da dovedu i do smrtnog slučaja. Jačina simptoma je nešto što značajno varira među ljudima. Zbog čega? Mi ne znamo zasigurno, ali imuni sistem sigurno ima mnogo veze sa time. Imuni sistem je ili ojačan ili oslabljen vašim životnim stilom, navikama, uključujući i ishranu. Ispitivanje prikazuje dokaze da ishrana može imati značajnu ulogu u jačini simptoma.

Istraživanje je pokazalo da su učesnici koji su slijedili ishranu na bazi voća, povrća i ribe imali 73% manje izgleda da dobiju srednje ili jače simptome. To su bili ljudi koji su se hranili sa dosta orašastih plodova, povrća, voća i ribe. Za razliku od njih, grupa koja se hranila „Keto dijetom“, malo ugljenih hidrata, a puno proteina iz mesa, imala je 43% veće izglede da dobije srednje ili jače simptome.

Ono čime se hranite utiče na vas

Ishrana sa dosta orašastih plodova, povrća i voća daje vam vlakna, vitamine A, C, D, E i druge hranljive sastojke koji zajedno utiču na jačanje imunog sistema. Za razliku od toga, meso, a posebno ono obrađeno, djeluje upalno i kao što su mnogobrojna istraživanja pokazala, dovodi do rizika dobijanja dijabetesa tipa 2, bolesti srca, moždanog udara i određenih vrsta kancera.

Nećete možda moći da spriječite dobijanje Kovida 19 bez obzira na vaše napore, ali ćete biti u mogućnosti ne samo da preživite bolest nego i da vam se organizam brzo izbori sa umjerenim ili slabim simptomima. Nauka otkriva da promjena ishrane na biljnu hranu može značajno pomoći.

Deni Kvon, doktor prava

Izvor Život i zdravlje