Nedavna studija objavljena u recenziranom časopisu Ecotoxicology and Public Health, iznijela je šokantnu procjenu prema kojoj su naučnici procijenili ukupnu godišnju izloženost mikroplastici po osobi koje koriste plastične kuhinjske daske.

Utvrđeno je da sječenje šargarepe na plastičnoj dasci može proizvesti čak 15 miligrama mikroplastike po rezu, ili oko 50 grama godišnje – što je otprilike jednako težini deset plastičnih kreditnih kartica, piše Ordinacija.hr, a prenosi N1 Zagreb.

Posljedice po zdravlje

Sve više dokaza ukazuje na to da je mikroplastika problem za javno zdravlje. Mikroplastika je pronađena u ljudskim plućima, krvi, pa čak i u posteljici.

Mikroplastični oblici mogu ometati probavni i disajni trakt, a hemijski dodaci koje ispuštaju mogu poremetiti endokrini i reproduktivni sistem, upozorila je nedavno grupa naučnika iz Južne Koreje.

Naučnici još proučavaju na koje sve načine mikroplastika može uticati na ljudsko zdravlje.

Većina plastike se ne razgrađuje u sredini, ali se raspada – ove male plastične čestice mogu apsorbovati hemijske zagađivače i mikroorganizme koji mogu predstavljati zdravstveni rizik za ljude.

Studije su pokazale da životinje izložene mikroplastici mogu doživjeti kašnjenje u razvoju, promjene ponašanja, neplodnost i oslabljeni imunološki sistem.

Savjeti za izbjegavanje mikroplastike

Mikroplastiku je danas nemoguće izbjeći. No, neke vlade preduzimaju korake u borbi protiv mikroplastike, a neke možemo preduzeti i sami.

Na primjer, plastične daske za rezanje zamijenite – staklenim, mramornim, bambusovim ili drvenim. Drvene daske za rezanje, osim što su najjeftinije, imaju i prirodna antimikrobna svojstva.

Kako biste ograničili svoju izloženost mikroplastici, takođe je dobro:

1. Izbjegavati plastično posuđe.

2. Izbjegavati piti iz plastičnih flaša za vodu, pogotovo onih za jednokratnu upotrebu. Ako morate piti iz njih, pokušajte ih držati podalje od sunca u hladnom i suvom okruženju. Plastične boce za vodu za jednokratnu upotrebu vrlo se lako razgrađuju kao odgovor na promjenu temperature ili mehanički stres.

3. Podgrijevati hranu u mikrotalasnoj u staklenim posudama. Grijanje hrane u plastičnim posudama može osloboditi milione mikroplastičnih čestica u vašu hranu.

4. Filtrirati vodu. Zbog raširene upotrebe i zagađenja plastikom, voda ponekad može sadržati čestice mikroplastike. Kućni filteri za vodu mogu biti učinkoviti u smanjenju mnogih zagađivača, uključujući mikroplastiku.

Redovno brisati prašinu i usisavati. Uklanjanje viška prašine iz kuhinje može pomoći u smanjenju količine mikroplastičnih vlakana u prašini koja bi mogla zagaditi vašu hranu.